Architecture: Tour du Faucon
Cette tour dite "à éperon" date de la fin du XIIème siècle. Elle s'élève en crête sur la colline du Défends et domine le village.
Haute de près de 13 m, elle faisait fonction d'avant-poste de guet et permettait de surveiller toute la plaine.
Unique dans le Var, elle est hexagonale à l'extérieur et pentagonale à l'intérieur.
La tour du Faucon se situe au sein de l'Espace Naturel Sensible départemental , dit de la Tour du Défends. La réhabilitation a été effectuée par le Département du Var en 2016.

[Itinéraire] Plateau de Thèmes
Couleur balisage : jaune
Le départ de la randonnée se fait depuis le parking du cimetière situé à l’Ouest du village de Puget-Ville.
Au parking, longez le mur du cimetière en passant devant le monument aux morts jusqu’à la route.
Arrivé sur celle ci, prenez à gauche direction Nord Ouest. Poursuivez cette route pendant 750 m et tournez au 3ème chemin à gauche, «chemin de Marouïne», en suivant le balisage jaune.
800 m après le départ, prenez à droite sur le chemin de Pey Caou.
A l’intersection, prenez à droite sur chemin de Cadenières. Quelques mètres plus loin, en haut d’une petite montée et avant la redescente, prenez à gauche un petit chemin pour ensuite continuer sur un sentier.
Poursuivez jusqu’à arriver sur la route (D 12).
Attention danger ! Traversez pour continuer tout droit sur un chemin qui monte. Arrivé en haut, prenez le chemin de droite à l'intersection et poursuivez jusqu’à la prochaine.
Arrivé au croisement de pistes, au poteau flèche, prenez la piste de droite en direction de la "Verrerie". A cet endroit, vous êtes sur le GR 9.
Sur une grande esplanade où se trouve une citerne DFCI, prenez la piste qui descend sur la gauche et poursuivez-là en restant toujours sur la droite.
Au bout de cette piste, après la barrière DFCI, prenez le chemin à droite qui monte, direction «Pas de la Foux». Quelques centaines de mètres après, quittez la piste et poursuivez la montée en prenant le sentier sur la gauche au dessus de la piste. Cette portion présente un dénivelé important.
Vers la fin de cette montée, avant d’arriver au sommet, vous tombez sur un sentier caillouteux. Prenez à gauche et poursuivez jusqu’à traverser une piste, continuez tout droit sur le chemin.
En bas de celui-ci, soyez vigilant ! L’itinéraire se poursuit à droite sur un sentier en sous-bois très caillouteux (lit de ruisseau asséché). Vous êtes toujours sur le GR 9. Continuez sur ce sentier, cette longue portion vous emmène sur les crêtes de La Verrerie de Rocbaron.
Après une longue traversée sur ces crêtes, à une intersection, vous laissez le GR 9 et continuez tout droit en direction de Carnoules. Prenez le sentier sur votre droite qui descend en direction du Grand Vallat et de Puget-Ville.
Dans la descente, quittez le sentier en traversant une piste et poursuivez par le chemin pentu.
Au pied de la descente, après le petit pont, deux choix s’offrent à vous :
- Retournez vers le parking, via le village de Puget. Prenez alors à gauche et à la patte d’oie, prenez encore à gauche, le chemin de Thème ;
- réaliser la grande boucle via la Tour du Faucon. Prenez à droite, après le petit pont, la piste du Fond de Luc. Après quelques mètres, au poteau flèche, prenez sur votre gauche le sentier qui monte en lacets jusqu’à la piste. Une fois arrivé en haut, prenez la piste à gauche. Vous passez devant la magnifique Tour du Faucon (réhabilitée récemment par le Département).
Passez devant la tour et prenez le sentier à droite aménagé de marches en bois. En bas de ce sentier, vous arrivez sur une piste. Prenez à droite sur quelques mètres, avant de prendre sur un sentier sur la gauche. Vous arrivez à nouveau sur une piste. Prenez à gauche sur 100 m et poursuivez à droite sur un sentier.
Au bout de celui-ci, continuez tout droit par une descente qui vous emmène à une intersection. Prenez la piste à gauche jusqu’à la patte d’oie. Vous rejoignez la première option. Prenez à droite le chemin de Thème qui vous ramène au village.
Sur cette portion goudronnée, avant de rejoindre votre point de départ, passez devant le stade et le groupe scolaire, et traversez le village de Puget-Ville. Suivez bien le balisage jaune.
Modifié: 2 semaines