Flore: Pin sylvestre
Ce pin tortueux dans notre région, au tronc ocre-rouge, possède une aire de répartition qui va de la Sierra Nevada à la Sibérie. Il n’est donc pas typiquement méditerranéen mais cependant très commun dans le Haut-Var.

Faune: Perdrix rouge
La Perdrix rouge (Alectoris rufa) est une espèce d'oiseaux de la famille des phasianidés.
Cette espèce est en voie de régression depuis le xixe siècle et a localement disparu d'une partie de son aire naturelle de répartition.
Cette espèce fréquente les terrains rocailleux à la végétation buissonneuse, les plateaux arides et les collines sèches ainsi que les terrains incultes.
La perdrix rouge vit généralement en compagnie de six à dix oiseaux, mais des rassemblements plus importants, jusqu’à 70 individus et même plus, ont été observés, surtout à l’automne et durant les hivers froids. Les oiseaux non-reproducteurs se regroupent au printemps et en été. Bien que normalement sédentaires, les perdrix vivant en altitude migrent vers les vallées en hiver.

Flore: Pivoine médicinale
Outre une jolie fleur, la pivoine médicinale ou Paeonia officinalis, est également utilisée pour ses bienfaits pour la santé. Elle est efficace pour traiter de nombreuses pathologies comme les convulsions, les crises épileptiques, antispasmodiques, analgésiques et sédatives. La fleur soulage également les douleurs intestinales et gastriques, facilite l’endormissement et prolonge le sommeil.
Elle est bénéfique pour la peau, la pivoine offre des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires intéressantes pour lutter contre le vieillissement des tissus et traiter les éruptions cutanées.

Géologie: Doline
Une doline est une forme caractéristique d'érosion des calcaires en contexte karstique. La dissolution des calcaires de surface conduit à la formation de dépressions circulaires mesurant de quelques mètres à plusieurs centaines de mètres de diamètre. Leur fond est souvent occupé par des argiles de décalcification ou terra rossa (terre rouge), fertiles et plus ou moins imperméables.
La rétention locale d'eau qu'elle permet les rend propices au développement d'un microclimat spécifique et d'une riche végétation, qui contraste avec le plateau calcaire environnant, leur conférant une fonction d'habitat et éventuellement de refuge naturel pour de nombreuses espèces .

Flore: Germandrée tomenteuse
La Teucrium polium est considérée comme une plante aromatique, ses feuilles possèdent l'étonnant goût de saucisson poivré et agrémente les salades, les plats chauds ou les fromages de chèvre.
Cette plante est utilisée dans la médecine populaire marocaine pour soigner divers problèmes de santé. Pour un usage médicinal, l'infusion des feuilles est privilégiée.

[Itinéraire] Fayet
Couleur balisage : vert
Au départ du parking situé à la sortie de Comps-sur-Artuby, prenez la ruelle de Saint Bayon qui monte face à la mairie. Goudronnée dans un premier temps, elle laisse place à un chemin forestier qui s’enfonce dans le bois de Combasq.
À l'intersection, montez vers la piste DFCI «l’Hubac» juste après la barrière sur votre droite. Pensez à lever la tête pour admirer le sommet du Var, le Mont Lachens. La garrigue laisse place progressivement à une belle forêt de hêtres appelée Faou en provençal, rappelant que nous sommes déjà dans les Alpes.
Au poteau flèche « Combasc Est», prenez la direction des gorges du Verjon située à 1,5 km. À cette intersection vous avez la possibilité de raccourcir votre randonnée en prenant à droite direction Verjon à 0,8 km.
Pour ce raccourci, descendez sur la piste, passez la barrière DFCI pour retrouvez un chemin goudronné. À l'intersection suivante, traversez avec vigilance la D 71 pour regagner le sentier juste en face. Suivez le balisage vert clair. Après une cinquantaine de mètres, prenez le sentier à droite, au poteau flèche « Verjon 2», dirigez-vous vers « Chapelle Saint-Didier».
À l'intersection, «Le Pontet», vous avez la possibilité de visiter la chapelle Saint-Didier. Continuez ensuite jusqu'au poteau flèche Saint-Didier, traversez la route pour rejoindre le centre du village et le parking en passant par le contrebas.
Si vous optez pour la boucle dans sa grande version, continuez en direction de
Fayet à 1,5 km. Vous pourrez ainsi rentrer dans une pinède. Attention ça monte sur
environ 1,2 km, vous évoluez en limite d’une zone militaire, respectez bien les panneaux d’interdiction et d’informations.
Juste après la citerne, vous pourrez admirer, sur votre gauche, une partie du site d’entraînement militaire de Canjuers, ainsi que la Sainte-Victoire et la mer Méditerranée par temps dégagé.
Au poteau flèche «Fayet 1» redescendez progressivement sur une large piste en direction de «Fayet 2». En contrebas, vous pourrez observer une doline dans la prairie. Après la barrière DFCI, tournez à droite au poteau flèche « Chemin de  Fayet» empruntez le sentier en direction de « Panorama». Vous pouvez remarquer les nombreux replats, ce sont des anciennes charbonnières utilisées pour la confection de charbon de bois de chênes pubescents. Ils ont été colonisés par le pin sylvestre et le prunelier épineux, ou épine noire, qui est caractérisé par son écorce noirâtre. Au poteau flèche suivant, prenez la direction de la doline. Vous entrez sur l’Espace naturel sensible de Siounet, propriété départementale. Vous pourrez traverser cette prairie visible du haut du sentier.
Quittez la doline et traversez la D 71, au poteau flèche « Siounet Est» pour suivre la direction de « Verjon», par un petit sentier. Vous pourrez y trouver des fraises des bois et de la germandrée tomenteuse, appelée aussi «plante saucisson» en raison du parfum de ses feuilles !
Au croisement, prenez à gauche vers le poteau flèche « Verjon 2», dirigez-vous vers « Chapelle Saint-Didier»- 1,5 km. À l’intersection «Le Pontet», vous avez la possibilité de visiter ce monument historique. Continuez, ensuite, jusqu’au poteau flèche « Saint-Didier», traversez la route pour rejoindre le centre du village et votre lieu de stationnement en passant par le contrebas.Modifié: 1 an