Architecture: Vestiges du château de Salernes
Vestiges du château de Salernes

Faune: Martin-pêcheur d'Europe
Le Martin-pêcheur d'Europe est une espèce d'oiseaux.
De la famille des Alcedinidae, cet oiseau est un bon indicateur naturel de la qualité d'un milieu aquatique.

Faune: Faune remarquable
Petit et grand Rhinolophe, Martin-pêcheur d'Europe, La Diane.
Rhinolophus ferrumequinum, nommé Grand rhinolophe est une espèce de chauve-souris de la famille des Rhinolophidés.

Point de vue: Cascade de Sillans-la-Cascade
Cascade de 42 mètres de haut qui vaporise ses embruns en frappant la surface.
Ce belvédère a été aménagé par le Conseil départemental du Var pour permettre facilement d'admirer la cascade au plus près.
Stationnez sur le parking en sortie du village, côté Salernes (devant l'école). Suivez le sentier qui longe le cours de la Bresque (rive gauche). Vous arriverez facilement au belvédère qui a été aménagé au dessus du bassin et face à la cascade. Le retour se fait par le même chemin.
BAIGNADE INTERDITE

Lac: Piscine de la Muie
Piscine de la Muie : baignade autorisée mais non surveillée. Ouverte en accès libre toute l’année (tél 04 94 60 40 00).

[Itinéraire] Le sentier de Courourette
Balisage peinture à suivre : orange
Prenez le poteau flèche directionnel LE MUSEE n°231 à l'angle du pont, direction Sillans-la-Cascade – Village par Courourette.
Longez la rivière de la Bresque.
Tournez à droite sur le petit pont (1) et continuez sous la porte cochère pour arriver dans le centre du village. En sortant, prenez à gauche puis tout de suite à droite (2) juste derrière le platane pour roulez à travers les ruelles et rejoindre le parking du Boulevard Paul Cotte. Suivez bien le balisage peinture pour éviter de vous perdre dans le dédal des rues.
A votre arrivée au parking du boulevard P.Cotte, dirigez vous vers la montée à l'angle gauche (3) et retrouver la route. Arrivé en haut de la côte, continuez tout droit, vous pouvez prendre le temps d’aller admirer les ruines du château en respectant les règles de sécurité.
Roulez jusqu'à la RD 560, traversez la prudemment, pour rejoindre le chemin de la St-Barthélémy juste en face. A l'intersection prenez à gauche et restez sur la route principale km, pour arriver au poteau flèche "SAINT-BARTHELEMY n°239". Vous pouvez visiter l’Espace Naturel Sensible de Saint-Barthélémy, site majestueux, propriété du Département où des tables de pique-nique sont à votre disposition pour faire une pause.
Reprenez la route à gauche du poteau flèche, direction Sillans-la-Cascade Village. Vous apprécierez de rouler enfin sur une piste sableuse bordant la rivière.
Continuez en suivant le balisage orange. Attention, les mollets vont un peu piquer avec l’ascension de la pente juchée de roches. Vous remarquerez les vestiges d’une maison troglodyte.
À votre arrivée au sommet de la pente, continuez tout droit en suivant le balisage orange. Avis aux amateurs de descentes techniques, celle qui suit est une single avec de nombreux obstacles, type dalles de roches, nombreuses pierres…
A l’issue de cette descente, retrouvez l’ancienne voie ferrée et le poteau flèche LA COMBE n°240, direction Sillans-la-Cascade. Roulez environ 4 km avant de rejoindre le parking de l’école, près du centre du village. Pensez à faire une halte pour admirer la cascade en descendant au belvédère.
Attention, le sentier n’est pas praticable en VTT.  La pose d’un antivol est conseillée.
Continuez tout droit en longeant la rivière sur l’ancienne voie ferrée.
Au poteau flèche LA CARRIERE n°245, suivez Salernes par le Bas Ricoui en suivant le poteau flèche LE CHATEAU n°236, empruntez la route départementale D560 sur la gauche.
Au feu rouge, descendez à droite par le Bastidon. Vous pouvez rouler à travers champs avant de tourner à droite pour rejoindre le sentier du Bas Ricoui.
Au bout de 150 m, tournez sur la droite dans un single comportant quelques obstacles sans difficulté majeure, d’une distance d’environ 800 m.
Au poteau flèche LE RICOUI n°234, suivez Salernes Village en prenant à droite, sur un single avec un petit dénivelé pour se faire un peu les mollets. A l’issue de cette montée, profitez d’une bonne descente, sur environ 4 km, sur des sentiers diversifiés. Vous roulez sur un single entouré de végétation ou entre les vestiges d’une bergerie ou encore sur une piste caillouteuse.
Après ces sensations, vous arrivez au centre du village de Salernes. Suivez le balisage orange pour vous diriger dans les rues et retrouvez le poteau flèche LE SALERNOIS n°235.
Suivez la direction du prochain poteau flèche LE MUSEE n°231 pour revenir à votre point de départ.
Modifié: 16 semaines